저희 센터는 지역 수산업을 경쟁력있는 산업으로 육성해 나갑니다.
연구,생산, 기업지원, 지역 대표 수산물의 브랜드 상품화에 힘쓰고 있습니다.
연구,생산에 필요한 각종 장비를 보유하고 있습니다.
지역사회 발전을 위해 최선을 다하며 수산식품산업을 선도해 나갑니다.
지역경제 활성화와 수산식품산업발전에 기여하기 위해 최선을 다하겠습니다.
서남해안의 풍부한 수산자원을 고부가가치 산업으로 발전시킵니다.
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전남 목포시 출연기관인 (재)목포수산식품지원센터에서 수산물 고부가가치화를 위해 연구개발한 구을비 제품이 공영홈쇼핑에 방송되었다. ‘구을비’는 현대식 저온진공건조공법으로 말려 비린내를 제거하고 염도는 낮추면서 신선도는 높인 제품으로 위생적이고 먹기 편하게 가공되었다. 전자레인지에 1분만 데우면 바로 먹을 수 있는 편리함은 물론, 1마리씩 개별 포장으로 되어 있어 보관이 용이하고 포장이 우수하다는 평가를 받고 있다.