목포수산식품지원센터는
서남해안의 풍부한 수산자원을 고부가가치 산업으로 발전시킵니다.
| 제목 | '목포어보 구을비' 공영홈쇼핑 방송(2019. 4. 30) | ||
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| 작성자 | 이해인 | 등록일 | 2019-04-30 |
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전남 목포시 출연기관인 (재)목포수산식품지원센터에서 수산물 고부가가치화를 위해 연구개발한 구을비 제품이 공영홈쇼핑에 방송되었다.‘구을비’는 현대식 저온진공건조공법으로 말려 비린내를 제거하고 염도는 낮추면서 신선도는 높인 제품으로 위생적이고 먹기 편하게 가공되었다.전자레인지에 1분만 데우면 바로 먹을 수 있는 편리함은 물론, 1마리씩 개별 포장으로 되어 있어 보관이 용이하고 포장이 우수하다는 평가를 받고 있다. |
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